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    Weihnachtliche Currywurst mit Lebkuchensauce

    Diese festliche Currywurst wird mit einer besonderen Lebkuchensauce serviert, die eine süß-würzige Note verleiht. Ideal für ein gemütliches Weihnachtsessen, das sowohl Kinder als auch Erwachsene begeistert.

    Gesamt: 25 Minuten | Vorbereitung: 15 Minuten | Kochzeit: 10 Minuten
    Pfanne | Schneebesen | Servierteller | Kochlöffel
    Kaloriengehalt 350 kcal | Kohlenhydrate 30 g| Eiweiß 15 g | Ballaststoffe 3 g | Fette 20 g
    Weihnachtliche Currywurst mit Lebkuchensauce

    Zutaten (1 Portion)

    Currywursts, vorgegart4 St.
    Ketchup150 ml
    Honig2 EL
    Lebkuchengewürz1 TL
    Apfelessig1 EL
    Senf1 EL
    Curry-Pulver2 TL
    Öl2 EL
    Frische Petersiliezum Garnieren
    Pommes Frites200 g
    Bekannte Allergene: Gluten, Senf

    Zubereitung

    1. Die Currywürste in einer Pfanne mit etwas Öl bei mittlerer Hitze anbraten, bis sie goldbraun sind. Dies dauert ca. 8-10 Minuten.
    2. In einer separaten Schüssel Ketchup, Honig, Lebkuchengewürz, Apfelessig, Senf und Curry-Pulver gut vermischen, um die Lebkuchensauce herzustellen.
    3. Wenn die Würste fertig sind, die Lebkuchensauce in die Pfanne geben und alles gut umrühren, bis die Würste gleichmäßig mit der Sauce bedeckt sind. Weitere 2 Minuten erhitzen.
    4. Die heißen Currywürste auf einem Servierteller anrichten und nach Belieben mit frischer Petersilie garnieren.
    5. Zusammen mit Pommes Frites servieren und genießen!

    Serviervorschläge

    Servieren Sie die Currywurst mit knusprigen Pommes Frites und einem kühlen Geträk.

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    Produkt Freisteller

    Zusätzliche Tipps und Variationen

    • Für mehr Schärfe können Sie zusätzlich einen Spritzer Chilisauce in die Lebkuchensauce geben.
    • Die Lebkuchensauce lässt sich gut im Voraus zubereiten und im Kühlschrank aufbewahren.

    Schwierigkeitsgrad

    Dieses Rezept ist einfach zuzubereiten und erfordert keine speziellen Kochkenntnisse. Ideal für ein schnelles Weihnachtsessen.

    Kosten

    Die Kosten sind insgesamt niedrig, da die Zutaten preiswert und leicht zu beschaffen sind.