Ensalada de Granadilla: Fruchtsalat mit Granadilla
Dieser erfrischende Fruchtsalat mit Granadilla vereint die süßen Aromen tropischer Früchte und eignet sich perfekt als gesundes Dessert oder gesunder Snack. Die Granadilla, auch als Passionsfrucht bekannt, verleiht diesem Salat ein exotisches Flair und reichlich Vitamine.
Gesamt: 15 Minuten | Vorbereitung: 15 Minuten | Kochzeit: 0 Minute
Schneidebrett | Messer | Schüssel | Löffel
Kaloriengehalt 150 kcal | Kohlenhydrate 36 g| Eiweiß 2 g | Ballaststoffe 5 g | Fette 1 g
Zutaten (1 Portion)
| Granadilla | 4 St. |
| Kiwis | 2 St. |
| Mango | 1 St. |
| Banane | 2 St. |
| Limettensaft | 2 EL |
| Honig oder Agavensirup | 1 EL (optional) |
| Minzblätter | einige zur Dekoration |
Bekannte Allergene: Gluten, Schellenfrüchte
Zubereitung
- Granadillas halbieren und das Fruchtfleisch mit einem Löffel herauslösen.
- Kiwis schälen und würfeln. Mango schälen und ebenfalls in Würfel schneiden. Bananen in Scheiben schneiden.
- Alle vorbereiteten Früchte in einer Schüssel vermengen.
- Den Limettensaft über die Früchte geben und vorsichtig vermengen, um die Aromen zu kombinieren.
- Nach Belieben Honig oder Agavensirup hinzufügen und erneut leicht vermengen.
- Den Fruchtsalat auf Teller anrichten und mit frischen Minzblättern garnieren. Sofort genießen.
Serviervorschläge
Servieren Sie den Fruchtsalat gekühlt als erfrischendes Dessert oder als Snack.
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Zusätzliche Tipps und Variationen
- Fügen Sie nach Belieben andere Saisonfrüchte hinzu, um mehr Abwechslung zu bieten.
- Für ein wenig Extra-Knusprigkeit können Sie einige geröstete Nüsse darüberstreuen.
Schwierigkeitsgrad
Dieses Rezept ist sehr einfach und erfordert nur minimale Vorbereitung. Ideal für Anfänger oder als erfrischender Snack im Sommer.
Kosten
Die Kosten halten sich in Grenzen, da die meisten Zutaten in jedem Supermarkt leicht erhältlich sind.