New Jersey Pork Roll Egg and Cheese
Dieses amerikanische Frühstücksgericht ist einfach, aber herzhaft. Das Rezept vereint den süßen und salzigen Geschmack von Pork Roll mit Eiern und schmelzendem Käse zwischen zwei Brötchen. Perfekt für einen schnellen Start in den Tag!
Zutaten (1 Portion)
Pork Roll (Schweinefleisch-Rolle) | 4 Scheiben |
Eier | 2 St. |
Käse (z.B. Cheddar oder American) | 2 Scheiben |
Brötchen (z.B. Kaiserbrötchen oder Bagels) | 2 St. |
Butter | 1 EL |
Salz | Prise |
Pfeffer | Prise |
Zubereitung
- Die Brötchen aufschneiden und nach Belieben im Toaster leicht rösten.
- In einer Pfanne bei mittlerer Hitze die Butter schmelzen lassen.
- Die Pork Roll Scheiben in die Pfanne legen und ca. 2–3 Minuten anbraten, bis sie goldbraun sind. Wenden und die andere Seite wieder 2–3 Minuten braten.
- In einer separaten Schüssel die Eier mit Salz und Pfeffer verquirlen. Die Eier in die Pfanne geben, nachdem die Pork Roll fertig ist. Rühre die Eier und lasse sie langsam garen, bis sie die gewünschte Konsistenz erreicht haben.
- Eine Scheibe Käse auf die Eier legen und warten, bis dieser schmilzt.
- Auf jeder Brötchenhälfte eine Portion der Pork Roll und das Eier-Käse-Gemisch platzieren. Mit der zweiten Brötchenhälfte abdecken und sofort servieren.
Serviervorschläge
Dieses Gericht kann mit einer Beilage aus frischem Obst oder einem kleinen Salat serviert werden.
Das perfekte Geschirr für deine Genussmomente
Zusätzliche Tipps und Variationen
- Für mehr Geschmack können Sie einige Scheiben Tomate oder Avocado hinzufügen.
- Das Gericht kann auch mit scharfer Soße verfeinert werden.
Schwierigkeitsgrad
Das Rezept ist einfach zuzubereiten und erfordert keine besonderen Kochfähigkeiten. Ideal für Anfänger!
Kosten
Die Zutaten sind kostengünstig und einfach zu beschaffen.