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    Ugandischer Früchte-Salat – Ensalada de Frutas

    Dieser erfrischende ugandische Früchte-Salat ist eine bunte Mischung aus tropischen Früchten, die nicht nur köstlich schmeckt, sondern auch gesund ist. Perfekt für einen Snack an heißen Tagen oder als Beilage zu festlichen Anlässen.

    Gesamt: 15 Minuten | Vorbereitung: 15 Minuten | Kochzeit: 0 Minute
    Messer | Schneidebrett | Schüssel | Löffel
    Kaloriengehalt 150 kcal | Kohlenhydrate 37 g| Eiweiß 1 g | Ballaststoffe 4 g | Fette 1 g
    Ugandischer Früchte-Salat – Ensalada de Frutas

    Zutaten (1 Portion)

    Mango2 St.
    Ananas1 St.
    Papaya1 St.
    Bananen2 St.
    Kokosnuss, frisch1 St.
    Zitronensaft2 EL
    Honig1 EL
    Minze, frisch2 EL
    Bekannte Allergene: Gluten

    Zubereitung

    1. Die Mango, Ananas, Papaya und Bananen schälen und in kleine Stücke schneiden. Die frische Kokosnuss öffnen und das Fleisch herauslösen, ebenfalls in kleine Stücke schneiden.
    2. Alle frischen Fruchtstücke in eine große Schüssel geben.
    3. Den Zitronensaft über die Früchte träufeln, um die Frische zu bewahren und den Geschmack zu intensivieren.
    4. Den Honig hinzufügen und vorsichtig unterheben, sodass die Früchte gleichmäßig bedeckt sind.
    5. Zum Schluss die frisch gehackte Minze unter die Mischung heben.
    6. Den Salat kaltstellen und vor dem Servieren noch einmal gut durchmischen.

    Serviervorschläge

    Servieren Sie den Früchte-Salat als erfrischenden Snack oder als Beilage zu gegrilltem Fleisch oder Fisch. Er eignet sich auch hervorragend für Buffets oder Picknicks.

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    Produkt Freisteller

    Zusätzliche Tipps und Variationen

    • Für zusätzliche Süße können Sie mehr Honig hinzufügen.
    • Sie können auch andere Früchte wie Kiwi oder Erdbeeren hinzufügen, um den Salat abwechslungsreicher zu gestalten.
    • Die Kombination kann je nach Saison variieren.

    Schwierigkeitsgrad

    Dieser Salat ist sehr einfach und schnell zuzubereiten, ideal für Anfänger.

    Kosten

    Die Zutaten sind relativ günstig und in jedem Lebensmittelgeschäft erhältlich.