Ugandischer Feijoa Saft
Dieser erfrischende ugandische Feijoa Saft ist ein leckeres Getränk, das die süß-sauren Aromen der Feijoa perfekt einfängt. Ideal für heiße Tage und als gesunde Erfrischung.
Gesamt: 10 Minuten | Vorbereitung: 10 Minuten | Kochzeit: 0 Minute
Mixer | Messbecher | Löffel | Filter | Gläser
Kaloriengehalt 80 kcal | Kohlenhydrate 21 g| Eiweiß 1 g | Ballaststoffe 3 g | Fette 0 g
Zutaten (1 Portion)
| Feijoas, reif | 500g |
| Wasser | 1 l |
| Zucker | 50g |
| Zitronensaft | 2 EL |
| Minze, frisch | 1 Handvoll |
Allergene: Keine bekannt.
Zubereitung
- Die reifen Feijoas gründlich waschen, halbieren und das Fruchtfleisch mit einem Löffel herauslösen.
- Das Fruchtfleisch der Feijoas in einen Mixer geben und das Wasser hinzufügen.
- Zucker und Zitronensaft hinzufügen und alles gut pürieren, bis eine homogene Masse entsteht.
- Die Mischung durch einen Filter oder ein feines Sieb in eine Schüssel gießen, um die Feststoffe zu entfernen.
- In Gläser füllen und mit frischen Minzblättern garnieren. Kalt servieren.
Serviervorschläge
Servieren Sie den Feijoa Saft in kühlen Gläsern mit Eiswürfeln und frischer Minze für extra Frische.
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Zusätzliche Tipps und Variationen
- Für eine intensivere Süße können Sie Honig statt Zucker verwenden.
- Sie können den Saft auch mit einem Spritzer Rum für einen fruchtigen Cocktail verfeinern.
- Die Feijoas sollten reif sein, um den besten Geschmack zu erzielen.
Schwierigkeitsgrad
Die Zubereitung des Feijoa Saftes ist unkompliziert und schnell, ideal für jeden, der etwas Erfrischendes möchte.
Kosten
Die Kosten sind gering, da Feijoas in vielen Regionen leicht erhältlich sind und die anderen Zutaten ebenfalls günstig sind.