Pita-Brot mit Käsefüllung
Dieses Rezept für Pita-Brot mit Käsefüllung ist eine köstliche, einfach zuzubereitende Speise, perfekt für Snacks oder als Teil einer Mahlzeit. Die saftige Käsefüllung schmilzt beim Backen und macht jedes Pita zu einem unwiderstehlichen Genuss. Ideal für Partys oder als Fingerfood.
Gesamt: 27 Minuten | Vorbereitung: 15 Minuten | Kochzeit: 12 Minuten
Backofen | Backblech | Schüssel | Löffel | Pinsel
Kaloriengehalt 250 kcal | Kohlenhydrate 20 g| Eiweiß 10 g | Ballaststoffe 1 g | Fette 15 g
Zutaten (1 Portion)
| Pita-Brote | 4 St. |
| Feta-Käse | 200g |
| Mozzarella, gerieben | 100g |
| Frischkäse | 100g |
| Olivenöl | 2 EL |
| Kräuter der Provence | 1 TL |
| Pfeffer | Prise |
| Petersilie, frisch, gehackt | 1 EL |
| Salz | Prise |
Bekannte Allergene: Gluten, Milch
Zubereitung
- Den Backofen auf 180 °C vorheizen und ein Backblech mit Backpapier auslegen.
- In einer Schüssel Feta, Mozzarella und Frischkäse vermengen. Mit Kräutern der Provence, Pfeffer, gehackter Petersilie und Salz gut abschmecken.
- Die Pita-Brote vorsichtig aufschneiden, um eine Tasche zu bilden. Die Käsemischung gleichmäßig in die Pita-Taschen füllen.
- Die gefüllten Pita-Brote auf das Backblech legen und mit Olivenöl bepinseln.
- Im vorgeheizten Ofen etwa 10–12 Minuten backen, bis die Pita goldbraun und der Käse geschmolzen ist.
- Aus dem Ofen nehmen und heiß servieren. Guten Appetit!
Serviervorschläge
Servieren Sie die Pita-Brote warm, begleitet von einem frischen Salat oder Joghurtsauce.
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Zusätzliche Tipps und Variationen
- Für zusätzliche Würze können Sie eine Prise Paprika oder Cayennepfeffer in die Füllung geben.
- Diese Pita-Brote eignen sich hervorragend als Snack für Partys oder als Vorspeise.
- Die Füllung kann auch mit Spinat oder anderen Gemüsevarianten ergänzt werden.
Schwierigkeitsgrad
Das Rezept ist einfach und schnell zubereitet, ideal für Kochanfänger.
Kosten
Die Kosten für die Zubereitung sind überschaubar, da die Zutaten leicht erhältlich sind.