Tanzanian Tamarind Drink – Tamarindengetränk
Ein erfrischendes und leicht säuerliches Tamarindengetränk aus Tansania, das perfekt ist, um an heißen Tagen erfrischt zu werden. Dieses Getränk kombiniert die natürliche Süße der Tamarinde mit einem Hauch von Zitrone und Zucker für einen einzigartigen Geschmack.
Gesamt: 15 Minuten | Vorbereitung: 15 Minuten | Kochzeit: 0 Minute
Schüssel | Sieb | Kanne | Löffel | Gläser | Mixer
Kaloriengehalt 75 kcal | Kohlenhydrate 18 g| Eiweiß 0 g | Ballaststoffe 1 g | Fette 0 g
Zutaten (1 Portion)
| Tamarindenpaste | 200g |
| Wasser | 1 Liter |
| Zucker | 150g |
| Zitronensaft, frisch | 50ml |
| Eiswürfel | Nach Geschmack |
Bekannte Allergene: Gluten, Erdnüsse
Zubereitung
- Tamarindenpaste in eine Schüssel geben und mit einem Liter Wasser vermischen.
- Gut umrühren, bis sich die Tamarindenpaste aufgelöst hat.
- Das Gemisch durch ein Sieb in eine Kanne gießen, um die festen Reste der Tamarinde zu entfernen.
- Zucker und frisch gepressten Zitronensaft hinzufügen und gut umrühren, bis der Zucker vollständig aufgelöst ist.
- Das Getränk in Gläser füllen und nach Geschmack mit Eiswürfeln servieren.
Serviervorschläge
Das Tamarindengetränk kann in Gläsern serviert werden, garnieren Sie es optional mit einer Zitronenscheibe oder frischen Minzblättern für zusätzlichen Geschmack.
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Zusätzliche Tipps und Variationen
- Für einen extra erfrischenden Geschmack können Sie frische Minzblätter hinzufügen.
- Das Getränk ist auch köstlich, wenn es mit Soda oder Mineralwasser gemischt wird.
Schwierigkeitsgrad
Die Zubereitung dieses Getränkes ist schnell und einfach, ideal für Anfänger.
Kosten
Die Zutaten sind preiswert und leicht zu finden, sodass das Getränk kostengünstig zubereitet werden kann.