Minzlimonade mit Ingwer
Erfrischende Minzlimonade mit einer belebenden Ingwer-Note, die perfekt für heiße Sommertage ist. Dieses Rezept kombiniert den herben Geschmack von frischen Limetten mit der Süße von Honig und der Schärfe von Ingwer. Serviert gekühlt ist sie ein idealer Durstlöscher.
Gesamt: 15 Minuten | Vorbereitung: 15 Minuten | Kochzeit: 0 Minute
Messer | Schneidebrett | Glasbehälter oder Krug | Löffel | Sieb | Gläser
Kaloriengehalt 50 kcal | Kohlenhydrate 12 g| Eiweiß 0 g | Ballaststoffe 0 g | Fette 0 g
Zutaten (1 Portion)
| frische Minze | 1 Bund |
| Limetten | 3 St. |
| Ingwer, frisch | 50g |
| Wasser | 1L |
| Honig oder Agavendicksaft | 100ml |
| Eiswürfel | nach Bedarf |
Bekannte Allergene: Gluten
Zubereitung
- Die frische Minze abspülen und grob hacken. Limetten halbieren und den Saft auspressen.
- Den Ingwer schälen und in dünne Scheiben schneiden.
- In einem Krug das Wasser, den Limettensaft, die Ingwerscheiben und den Honig oder Agavendicksaft vermischen.
- Die gehackte Minze hinzufügen und alles gut umrühren.
- Für mindestens 10 Minuten im Kühlschrank ziehen lassen.
- Durch ein Sieb gießen, um die Ingwerscheiben und Minzreste zu entfernen.
- Die Minzlimonade in Gläser füllen, Eiswürfel hinzufügen und nach Belieben mit Minzblättern garnieren.
Serviervorschläge
Genießen Sie die Minzlimonade gut gekühlt mit einer Limettenscheibe am Rand des Glases.
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Zusätzliche Tipps und Variationen
- Für einen besonderen Twist können Sie frische Beeren wie Himbeeren oder Erdbeeren hinzufügen.
- Wenn Sie die Limonade etwas spritziger mögen, ersetzen Sie einen Teil des Wassers durch Mineralwasser.
Schwierigkeitsgrad
Ein einfaches Rezept, das schnell zubereitet werden kann und keine speziellen Kochkenntnisse erfordert.
Kosten
Die Zutaten sind preiswert und in den meisten Supermärkten leicht erhältlich.