Erdnuss-Kochbananenspieße
Diese köstlichen Erdnuss-Kochbananenspieße kombinieren die Süße von reifen Kochbananen mit dem herzhaften Geschmack von Erdnussbutter. Perfekt als Snack oder für eine Party, sie sind einfach zuzubereiten und bieten ein unvergessliches Geschmackserlebnis.
Gesamt: 25 Minuten | Vorbereitung: 15 Minuten | Kochzeit: 10 Minuten
Schneidebrett | Messer | Schüssel | Pfanne | Küchenbürste
Kaloriengehalt 320 kcal | Kohlenhydrate 30 g| Eiweiß 7 g | Ballaststoffe 4 g | Fette 20 g
Zutaten (1 Portion)
| Kochbananen | 4 St. |
| Erdnussbutter | 200 g |
| Honig | 2 EL |
| Zimt | 1 TL |
| Salz | eine Prise |
| Holzspieße | 8 St. |
Bekannte Allergene: Erdnüsse
Zubereitung
- Kochbananen schälen und in etwa 2 cm dicke Scheiben schneiden.
- In einer Schüssel Erdnussbutter, Honig, Zimt und eine Prise Salz gut vermengen, bis eine glatte Masse entsteht.
- Die ganzen Kochbananenscheiben in die Schüssel geben und gleichmäßig mit der Erdnussbutter-Mischung bestreichen.
- Die beschichteten Kochbananen auf Holzspieße stecken, sodass jeweils 3-4 Stücke pro Spieß sind.
- Eine Pfanne auf mittlerer Hitze vorheizen und die Spieße von jeder Seite etwa 5 Minuten grillen, bis sie goldbraun sind.
- Die Spieße heiß servieren und genießen!
Serviervorschläge
Die Spieße warm servieren, eventuell mit zusätzlicher Erdnussbutter oder Honig zum Dippen.
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Zusätzliche Tipps und Variationen
- Für eine scharfe Note können Sie etwas Chili-Pulver zur Erdnussbuttermischung hinzufügen.
- Sollten Sie keine Holzspieße haben, können auch Metallspieße verwendet werden.
- Die Spieße lassen sich auch im Ofen zubereiten, indem Sie diese auf einem Backblech bei 200 °C grillen.
Schwierigkeitsgrad
Diese Spieße sind sehr einfach zuzubereiten und eignen sich hervorragend als Snack für die ganze Familie.
Kosten
Die Kosten für die Zutaten sind niedrig und leicht erhältlich, was dieses Rezept sehr erschwinglich macht.