Gegrilltes Tilapiafilet

1. Das Tilapiafilet gründlich unter kaltem Wasser abspülen und mit Küchenpapier trocken tupfen.
2. In einer Schüssel Olivenöl, Zitronensaft, gehackten Knoblauch, frische Kräuter, Salz, Pfeffer und Paprikapulver vermischen, um die Marinade herzustellen.
3. Das Tilapiafilet in die Marinade legen und etwa 15 Minuten ziehen lassen, damit es die Aromen aufnehmen kann.
4. Den Grill auf mittlere Hitze vorheizen und das marinierte Tilapiafilet mit einem Pinsel leicht mit Olivenöl bestreichen.
5. Das Filet auf den Grill legen und etwa 4-5 Minuten pro Seite grillen, bis es goldbraun und durchgegart ist. Mit einer Grillzange vorsichtig wenden.
6. Vom Grill nehmen und vor dem Servieren 2 Minuten ruhen lassen.
7. Nach Belieben mit frischen Kräutern garnieren und servieren. Guten Appetit!

Servieren Sie das gegrillte Tilapiafilet mit einer frischen Beilage aus Gemüse oder einem gemischten Salat. Geben Sie Dampfgemüse oder einen leckeren Couscous-Salat dazu, um das Gericht abzurunden.

• Für eine zusätzliche Geschmacksnote können Sie etwas Cayennepfeffer in die Marinade geben.
• Das marinierte Tilapiafilet kann auch in einer Grillpfanne zubereitet werden, falls kein Grill vorhanden ist.

Dieses Rezept für gegrilltes Tilapiafilet ist einfach und schnell zuzubereiten, ideal für Kochanfänger oder alle, die ein leichtes Gericht suchen.

Die Kosten für die Zubereitung des gegrillten Tilapiafilets sind moderat und hängen vor allem vom Preis des Fisches ab.