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    Grilled Tilapia aus dem Okavango

    Dieses Rezept für gegrillte Tilapia aus dem Okavango ist einfach und dennoch geschmackvoll. Der Fisch wird mit einer Mischung aus Gewürzen mariniert, die ihm eine köstliche Note verleihen. Ideal für Grillabende und ein echtes Geschmackserlebnis aus der Natur.

    Gesamt: 25 Minuten | Vorbereitung: 15 Minuten | Kochzeit: 10 Minuten
    Grill | Schüssel | Pinsel | Zange
    Kaloriengehalt 200 kcal | Kohlenhydrate 1 g| Eiweiß 22 g | Ballaststoffe 0 g | Fette 8 g
    Grilled Tilapia aus dem Okavango

    Zutaten (1 Portion)

    Tilapiafilets4 St.
    Olivenöl2 EL
    Zitrone, Saft1 St.
    Knoblauch, gehackt2 Zehen
    Paprikapulver1 TL
    Kreuzkümmel1 TL
    SalzPrise
    PfefferPrise
    Frische Petersilie, gehackt2 EL
    Bekannte Allergene: Fisch

    Zubereitung

    1. In einer Schüssel das Olivenöl, den Zitronensaft, den gehackten Knoblauch, Paprikapulver, Kreuzkümmel, Salz und Pfeffer vermischen.
    2. Die Tilapiafilets in die Marinade legen und gut wenden, damit sie gleichmäßig bedeckt sind. Für mindestens 15 Minuten einziehen lassen.
    3. Den Grill auf mittlere Hitze vorheizen und die Tilapiafilets direkt auf den Grillrost legen.
    4. Die Filets etwa 5 Minuten auf jeder Seite grillen, bis sie durchgegart sind und eine schöne Grillmarkierung haben.
    5. Die fertigen Filets mit frischer Petersilie bestreuen und heiß servieren.

    Serviervorschläge

    Servieren Sie die gegrillte Tilapia mit einem frischen Salat und gegrilltem Gemüse. Reis oder Quinoa ergänzen das Gericht perfekt.

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    Produkt Freisteller

    Zusätzliche Tipps und Variationen

    • Für zusätzlichen Geschmack können Sie die Tilapiafilets über Nacht marinieren.
    • Fügen Sie bei Bedarf eine Prise Cayennepfeffer für etwas Schärfe hinzu.

    Schwierigkeitsgrad

    Dieses Rezept ist einfach und schnell zuzubereiten. Perfekt für Grillanfänger und Fischliebhaber.

    Kosten

    Die Kosten für Tilapia können variieren, sind aber in der Regel moderat.