Zitrusblasen für Cocktails
Erfrischende Zitrusblasen sind die perfekte Ergänzung für jeden Cocktail, um einen spritzigen, fruchtigen Geschmack zu erzeugen. Diese einfach herzustellenden Blasen sind ideal für Sommerpartys oder als besondere Note in Ihrem Lieblingsdrink.
Gesamt: 15 Minuten | Vorbereitung: 15 Minuten | Kochzeit: 0 Minute
Schüssel | Schneebesen | Formen für Zitrusblasen (z.B. Silikonformen) | Mixer | Schöpfkelle
Kaloriengehalt 50 kcal | Kohlenhydrate 12 g| Eiweiß 1 g | Ballaststoffe 1 g | Fette 0 g
Zutaten (1 Portion)
| Zitronensaft | 100 ml |
| Limettensaft | 50 ml |
| Orangensaft | 100 ml |
| Zucker | 50 g |
| Wasser | 200 ml |
| Zitronen- oder Limonenlimonade | 200 ml |
| Minzblätter, frisch | zur Dekoration |
| Eiswürfel | nach Bedarf |
Allergene: Keine bekannt.
Zubereitung
- Geben Sie den Zitronensaft, Limettensaft, Orangensaft, Zucker und Wasser in eine Schüssel.
- Vermischen Sie die Zutaten gut mit einem Schneebesen, bis der Zucker vollständig aufgelöst ist.
- Gießen Sie die Mischung in die Silikonformen, bis sie fast voll sind. Stellen Sie sicher, dass Sie genug Platz lassen, damit die Blasen aufsteigen können.
- Frischhaltefolie über die Formen legen und in den Gefrierschrank stellen. Lassen Sie die Mischung mindestens 4 Stunden gefrieren, bis die Zitrusblasen fest sind.
- Um die Blasen aus den Formen zu lösen, tippen Sie leicht auf die Formen oder tauchen Sie sie kurz in warmes Wasser.
- Füllen Sie ein Getränkeglas mit Eiswürfeln, fügen Sie Ihre Lieblingslimonade hinzu und geben Sie die Zitrusblasen dazu. Garnieren Sie mit frischen Minzblättern.
Serviervorschläge
Servieren Sie die Zitrusblasen in einem hohen Glas mit Eis und Limonade, um eine spritzige Erfrischung zu erhalten. Diese Blasen eignen sich auch gut als Dekoration für Cocktails und Sommergetränke.
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Zusätzliche Tipps und Variationen
- Für einen intensiveren Geschmack können Sie andere Zitrusfrüchte wie Grapefruit oder Mandarinen verwenden.
- Die Zitrusblasen können bis zu 1 Woche im Gefrierschrank aufbewahrt werden.
- Fügen Sie für einen besonderen Kick einen Schuss Gin oder Wodka hinzu.
Schwierigkeitsgrad
Die Zitrusblasen sind leicht zuzubereiten und erfordern keine speziellen Kochkenntnisse.
Kosten
Die Kosten für die Zutaten sind gering, da Zitrusfrüchte und Zucker preiswert sind.