Kanadische Nanaimo Bars
Nanaimo Bars sind ein klassisches kanadisches Dessert, das aus drei schichten besteht: einer knusprigen Keksboden-Schicht, einer cremigen Vanille-Buttercreme und einer reichhaltigen Schokoladenschicht. Dieses no-bake Dessert ist süß, lecker und perfekt für jede Feier!
Gesamt: 60 Minuten | Vorbereitung: 15 Minuten | Kochzeit: 0 Minute
Schüssel | Backblech | Backpapier | Küchenmaschine | Löffel | Messer | Küchenwaage
Kaloriengehalt 350 kcal | Kohlenhydrate 40 g| Eiweiß 3 g | Ballaststoffe 2 g | Fette 20 g
Zutaten (1 Portion)
| Butter, weich | 150 g |
| Zucker, braun | 100 g |
| Kakaopulver | 25 g |
| Mehl | 100 g |
| Häferlnopes, ungesüßt | 150 g |
| Puddingpulver, Vanille | 35 g |
| Milch | 2 EL |
| Zucker, Puderzucker | 100 g |
| Butter, weich für die Füllung | 50 g |
| Zartbitterschokolade | 200 g |
Bekannte Allergene: Gluten, Milch, Eier
Zubereitung
- Butter, braunen Zucker und Kakaopulver in einer Schüssel gut verrühren.
- Mehl und Haferflocken hinzufügen und alles gut vermischen, bis eine homogene Masse entsteht.
- Die Mischung gleichmäßig in ein mit Backpapier ausgelegtes Backblech drücken und für etwa 15 Minuten in den Kühlschrank stellen.
- In einer separaten Schüssel Puddingpulver, Milch und weiche Butter verrühren, bis eine glatte Creme entsteht. Danach die Puddingcreme gleichmäßig auf dem Keksboden verteilen.
- Für die Schokoladenschicht die Zartbitterschokolade schmelzen und gleichmäßig über die Puddingcreme gießen. Mit einem Spatel oder Löffel gleichmäßig verteilen.
- Die Nanaimo Bars erneut in den Kühlschrank stellen, bis die Schokolade fest ist (mindestens 30 Minuten).
- Nach dem Aushärten in kleine Quadrate schneiden und servieren.
Serviervorschläge
Servieren Sie die Nanaimo Bars gut gekühlt als köstliches Dessert oder Snack. Sie passen hervorragend zu Kaffee oder Tee!
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Zusätzliche Tipps und Variationen
- Für eine besondere Note können Sie die Schokoladenschicht mit gehackten Nüssen oder Kokosflocken bestreuen.
- Die Bars lassen sich in einem luftdichten Behälter bis zu einer Woche im Kühlschrank aufbewahren.
- Stellen Sie sicher, dass die Schokolade vollständig ausgehärtet ist, bevor Sie die Bars schneiden, um saubere Kanten zu erhalten.
Schwierigkeitsgrad
Die Zubereitung der Nanaimo Bars ist einfach, erfordert jedoch ein wenig Geduld beim Schichten der Komponenten.
Kosten
Die Kosten sind überschaubar, da die meisten Zutaten in jedem Supermarkt erhältlich sind.