Grüne Smoothie Bowl mit Chia-Samen
Diese gesunde Grüne Smoothie Bowl ist erfrischend und nahrhaft zugleich. Sie kombiniert verschiedene grüne Zutaten mit einer cremigen Konsistenz und nährstoffreichen Chia-Samen für einen perfekten Start in den Tag oder als Snack zwischen den Mahlzeiten.
Zutaten (1 Portion)
frischer Spinat | 100g |
Banane | 1 St. |
Avocado | 1 St. |
Mandeldrink (ungezuckert) | 200ml |
Chia-Samen | 2 EL |
Honig oder Agavendicksaft | nach Geschmack |
Toppings (z.B. Nüsse, Beeren, Kokosraspeln) | nach Belieben |
Zubereitung
- Den frischen Spinat gründlich waschen und grob zerkleinern. Die Banane schälen und in Stücke schneiden. Die Avocado halbieren, den Kern entfernen und das Fruchtfleisch mit einem Löffel herauslösen.
- Spinat, Banane, Avocado und Mandeldrink in den Mixer geben. Alles gut pürieren, bis eine homogene und cremige Konsistenz erreicht ist.
- Die Chia-Samen hinzufügen und gut verrühren, um sicherzustellen, dass sie gleichmäßig verteilt sind. Optional: Für eine süßere Note Agavendicksaft oder Honig hinzufügen und erneut mixen.
- Die Smoothie-Mischung in eine Schüssel geben und nach Belieben mit Toppings wie Nüssen, Beeren oder Kokosraspeln dekorieren.
- Sofort servieren und genießen! Diese Bowl kann auch mit zusätzlichen Superfoods wie Leinsamen oder Proteinpulver angereichert werden.
Serviervorschläge
Diese Smoothie Bowl eignet sich hervorragend als Frühstück oder Snack. Sie kann auch mit einer Tasse grünen Tee oder einer frisch gepressten Zitrone serviert werden.
Das perfekte Geschirr für deine Genussmomente
Zusätzliche Tipps und Variationen
- Für eine kühlschranknutzung können Sie die ungemixte Mischung abgedeckt aufbewahren und vor dem Servieren umrühren.
- Wenn eine dickere Konsistenz gewünscht ist, können Sie weniger Mandeldrink verwenden oder etwas mehr Chia-Samen hinzufügen.
Schwierigkeitsgrad
Dieses Rezept ist leicht zuzubereiten und erfordert keine speziellen Kochkenntnisse.
Kosten
Die Zutaten sind kostengünstig und in den meisten Supermärkten leicht erhältlich.