Karotten-Ingwer-Smoothie
Ein erfrischender Karotten-Ingwer-Smoothie, der voller Vitamine und Aromen steckt. Dieser Smoothie ist ideal für einen gesunden Start in den Tag oder als leckere Zwischenmahlzeit. Die Kombination aus Karotten und Ingwer sorgt für einen Kick an Frische und Vitalität.
Gesamt: 10 Minuten | Vorbereitung: 10 Minuten | Kochzeit: 0 Minute
Mixer | Schneidebrett | Messer | Messbecher
Kaloriengehalt 150 kcal | Kohlenhydrate 36 g| Eiweiß 2 g | Ballaststoffe 4 g | Fette 0 g
Zutaten (1 Portion)
| Karotten, geschält | 2 St. |
| Ingwer, frisch | 2 cm |
| Banane, reif | 1 St. |
| Zitrone, Saft | 1 EL |
| Kokoswasser | 250 ml |
| Honig (optional) | 1 TL |
Bekannte Allergene: Gluten, Milch
Zubereitung
- Karotten gründlich waschen, schälen und in Stücke schneiden.
- Ingwer schälen und ebenfalls in kleine Stücke schneiden.
- Die Banane schälen und in Scheiben schneiden.
- Alle Zutaten, einschließlich Karotten, Ingwer, Banane, Zitronensaft und Kokoswasser, in einen Mixer geben.
- Optional: Honig hinzufügen, um die Süße anzupassen.
- Die Mischung gut pürieren, bis sie eine cremige Konsistenz erreicht.
- Den Smoothie in ein Glas füllen und sofort genießen.
Serviervorschläge
Servieren Sie den Smoothie in einem hohen Glas mit einem Stück Ingwer oder einer Karottenscheibe als Garnitur. Ideal für einen gesunden Start in den Tag oder als erfrischender Snack.
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Zusätzliche Tipps und Variationen
- Für einen extra Frischekick können Sie einige Minzblätter hinzufügen.
- Der Smoothie lässt sich gut vorbereiten und für später in den Kühlschrank stellen.
- Für eine cremigere Konsistenz kann auch etwas Joghurt hinzugefügt werden.
Schwierigkeitsgrad
Die Zubereitung dieses Smoothies ist unkompliziert und schnell, ideal für gesundheitsbewusste Menschen.
Kosten
Die Kosten für die Zubereitung sind gering, da die Zutaten leicht erhältlich und kostengünstig sind.