Butter-Zwiebel-Stulle
Die Butter-Zwiebel-Stulle ist ein klassisches und einfaches Rezept, ideal für ein schnelles Frühstück oder einen herzhaften Snack. Mit cremiger Butter und goldbraun gebratenen Zwiebeln wird diese Stulle zum Genuss. Perfekt für Liebhaber von einfachen, aber köstlichen Gerichten.
Gesamt: 15 Minuten | Vorbereitung: 5 Minuten | Kochzeit: 10 Minuten
Bratpfanne | Schneidebrett | Messer | Pfannenwender | Teller
Kaloriengehalt 250 kcal | Kohlenhydrate 20 g| Eiweiß 6 g | Ballaststoffe 4 g | Fette 18 g
Zutaten (1 Portion)
| Vollkornbrot | 2 Scheiben |
| Butter | 40g |
| Zwiebeln | 2 St. |
| Salz | Prise |
| Pfeffer | Prise |
Bekannte Allergene: Gluten, Milch
Zubereitung
- Die Zwiebeln schälen und in feine Ringe schneiden.
- In einer Pfanne die Butter bei mittlerer Hitze schmelzen.
- Die Zwiebelringe in die Pfanne geben und bei niedriger Hitze goldbraun braten. Dabei regelmäßig umrühren.
- Das Vollkornbrot ebenfalls in der Pfanne von beiden Seiten leicht anrösten, während die Zwiebeln braten.
- Das geröstete Brot auf einem Teller anrichten, mit einer Prise Salz und Pfeffer würzen und die gebratenen Zwiebeln gleichmäßig darauf verteilen.
- Die Butter-Zwiebel-Stulle heiß servieren und genießen.
Serviervorschläge
Servieren Sie die Butter-Zwiebel-Stulle mit einem frischen Salat oder Gurkenscheiben für eine leichte Beilage. Ideal als Snack oder leichtes Mittagessen.
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Zusätzliche Tipps und Variationen
- Für einen intensiveren Geschmack können Sie die Zwiebeln mit etwas Balsamico-Essig ablöschen.
- Streuen Sie frische Kräuter wie Petersilie oder Schnittlauch über die Stulle, um zusätzliche Frische hinzuzufügen.
Schwierigkeitsgrad
Die Zubereitung der Butter-Zwiebel-Stulle ist ganz einfach und erfordert keine besonderen Kochkenntnisse. Ideal für Kochanfänger oder wenn es schnell gehen muss.
Kosten
Die Kosten für dieses Gericht sind sehr gering, da die Zutaten einfach und preiswert zu beschaffen sind.