Gefüllte Hähnchen-Nuggets
Diese gefüllten Hähnchen-Nuggets sind eine köstliche und einfache Hommage an Fingerfood. Mit zartem Hähnchenfleisch und einer leckeren Füllung sind sie perfekt für jede Gelegenheit, sei es als Snack, Partygericht oder Familienessen.
Gesamt: 45 Minuten | Vorbereitung: 20 Minuten | Kochzeit: 25 Minuten
Backofen | Mischschüssel | Schneidebrett | Messer | Backblech | Alufolie | Pfanne
Kaloriengehalt 320 kcal | Kohlenhydrate 30 g| Eiweiß 25 g | Ballaststoffe 2 g | Fette 15 g
Zutaten (1 Portion)
| Hähnchenbrustfilet | 500g |
| Käse, gerieben (z.B. Cheddar) | 100g |
| Paniermehl | 150g |
| Ei | 1 St. |
| Milch | 50ml |
| Senf | 1 EL |
| Salz | Prise |
| Pfeffer | Prise |
| Olivenöl | 2 EL |
| Knoblauchpulver | 1 TL |
Bekannte Allergene: Gluten, Eier, Milch
Zubereitung
- Backofen auf 180 °C vorheizen. Hähnchenbrustfilet in kleine Stücke schneiden.
- In einer Schüssel Hähnchenstücke, geriebenen Käse, Senf, Salz, Pfeffer, und Knoblauchpulver gut vermengen.
- Eine großzügige Menge der Mischung in der Handfläche nehmen und formen, um kleine Nuggets zu erstellen. Achten Sie darauf, die Füllung gut zu umschließen.
- Die Nuggets in einer Mischung aus Paniermehl und einem leicht geschlagenen Ei wälzen.
- Olivenöl auf ein Backblech geben und die Nuggets darauf verteilen. 25 Minuten backen, bis sie goldbraun und knusprig sind.
- Vor dem Servieren etwas abkühlen lassen und genießen!
Serviervorschläge
Die Hähnchen-Nuggets warm mit verschiedenen Dips wie Ketchup oder Honig-Senf-Sauce servieren. Sie eignen sich hervorragend als Fingerfood für Partys oder als Snack beim Fernsehen.
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Zusätzliche Tipps und Variationen
- Für eine würzige Note können Sie Chili-Pulver zur Füllung hinzufügen.
- Die Nuggets können auch in der Friteuse zubereitet werden, falls eine besonders knusprige Textur gewünscht ist.
- Die ungarischen Nuggets lassen sich prima vorbereiten und vor dem Backen kühl lagern.
Schwierigkeitsgrad
Die Zubereitung ist unkompliziert und erfordert keine besonderen Kochkünste, ideal für schnelle Snacks.
Kosten
Die Kosten für die Zutaten sind moderat und leicht erhältlich.