Bunte Wraps
Diese bunten Wraps sind nicht nur ein Fest für die Augen, sondern auch für den Gaumen. Sie sind vollgepackt mit frischem Gemüse, cremigem Hummus und zartem Hähnchen, perfekt für einen gesunden Snack oder ein leichtes Mittagessen. Ideal für viele Gelegenheiten und einfach zuzubereiten!
Gesamt: 15 Minuten | Vorbereitung: 15 Minuten | Kochzeit: 0 Minute
Schüssel | Messer | Brett | Teller
Kaloriengehalt 350 kcal | Kohlenhydrate 40 g| Eiweiß 25 g | Ballaststoffe 5 g | Fette 10 g
Zutaten (1 Portion)
| Tortillas | 4 St. |
| Hähnchenbrust, gekocht und geschnitten | 200 g |
| Paprika, bunt | 1 St. |
| Karotten, geraspelt | 1 St. |
| Gurke, in Streifen | 1 St. |
| Hummus | 100 g |
| Frische Kräuter (z.B. Petersilie, Schnittlauch) | einige Zweige |
| Salz | Prise |
| Pfeffer | Prise |
Bekannte Allergene: Gluten, Sojabohnen
Zubereitung
- Die Tortillas auf einem Teller ausbreiten.
- Hummus gleichmäßig auf der Tortilla verteilen.
- Die geschnittene Hähnchenbrust auf den Hummus legen.
- Das Gemüse (Paprika, Karotten, Gurke) gleichmäßig auf den Hähnchenstücken anrichten.
- Frische Kräuter darüberstreuen und mit Salz und Pfeffer würzen.
- Die Tortilla vorsichtig von einer Seite her aufrollen und zu einem Wrap formen.
- Die Wraps diagonal halbieren und auf einem Teller anrichten.
Serviervorschläge
Servieren Sie die bunten Wraps mit einem frischen Dip oder einer Joghurt-Sauce. Sie passen hervorragend zu einem grünen Salat.
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Zusätzliche Tipps und Variationen
- Für eine vegane Variante kann das Hähnchen durch Tofu ersetzt werden.
- Wraps können auch gut vorbereitet und für ein Picknick verstaut werden.
- Experimentieren Sie mit verschiedenen Gemüsesorten und Dips nach Ihrem Geschmack!
Schwierigkeitsgrad
Dieses Rezept ist schnell und einfach zuzubereiten, perfekt für Kochanfänger.
Kosten
Die Zutaten sind preiswert und leicht erhältlich, ideal für ein schnelles Abendessen.