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    Nordsee Garnelen-Nudeln

    Dieses köstliche Rezept für Nordsee Garnelen-Nudeln vereint frische Meeresfrüchte mit zarten Nudeln und aromatischen Kräutern. Perfekt für ein schnelles Abendessen oder ein besonderes Gericht an einem entspannten Wochenende.

    Gesamt: 30 Minuten | Vorbereitung: 15 Minuten | Kochzeit: 15 Minuten
    Topf | Pfanne | Küchenmesser | Schneidebrett | Küchenlöffel | Siebschale
    Kaloriengehalt 420 kcal | Kohlenhydrate 45 g| Eiweiß 30 g | Ballaststoffe 3 g | Fette 15 g
    Nordsee Garnelen-Nudeln

    Zutaten (1 Portion)

    Spaghetti250g
    Nordsee Garnelen, geschält200g
    Olivenöl3 EL
    Chili, frisch1 St.
    Knoblauchzehen2 St.
    Petersilie, frisch1 Bund
    Zitronensaft2 EL
    SalzPrise
    Pfeffer, schwarzPrise
    Bekannte Allergene: Krebstiere, Gluten

    Zubereitung

    1. Die Spaghetti nach Packungsanweisung in einem großen Topf mit Salzwasser kochen. Nach dem Kochen abgießen und beiseitestellen.
    2. In der Zwischenzeit Olivenöl in einer Pfanne erhitzen. Den Knoblauch und die Chili hinzufügen und kurz anbraten, bis der Knoblauch duftet.
    3. Die Garnelen in die Pfanne geben und für 3-4 Minuten braten, bis sie gar und rosa sind. Mit Salz und Pfeffer würzen.
    4. Die gekochten Spaghetti in die Pfanne geben und gut vermischen. Petersilie und Zitronensaft hinzufügen und alles gut umrühren.
    5. Die Garnelen-Nudeln sofort auf Tellern anrichten und nach Belieben mit zusätzlicher Petersilie garnieren. Servieren und genießen!

    Serviervorschläge

    Servieren Sie die Garnelen-Nudeln mit einem frischen grünen Salat und einem Glas trockenen Weißwein zur Abrundung des Genusses.

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    Zusätzliche Tipps und Variationen

    • Für extra Würze können Sie eine Prise geräucherten Paprika hinzufügen.
    • Die Garnelen können auch durch andere Meeresfrüchte wie Scampi ersetzt werden.
    • Die Nudeln können auch mit Vollkorn- oder glutenfreien Varianten zubereitet werden.

    Schwierigkeitsgrad

    Dieses Rezept ist einfach und schnell zuzubereiten, ideal für Kochanfänger.

    Kosten

    Die Kosten für die Zubereitung liegen im mittleren Preisbereich, je nach Verfügbarkeit der Garnelen.