BBQ-Hähnchen-Waffeln

1. Die Hähnchenbrust in einer Pfanne mit Öl anbraten, bis sie goldbraun und durchgegart ist. Anschließend in kleine Stücke schneiden und mit BBQ-Sauce vermengen.
2. In einer Schüssel Mehl, Backpulver, Zucker, Salz und Pfeffer vermengen.
3. In einer separaten Schüssel Eier und Milch verquirlen. Diese Mischung zu den trockenen Zutaten geben und alles gut vermengen, bis ein glatter Teig entsteht.
4. Das Waffeleisen vorheizen und leicht einfetten. Eine Kelle Teig in das Waffeleisen geben und für etwa 5-7 Minuten backen, bis die Waffeln goldbraun sind.
5. Wiederholen Sie den Vorgang, bis der gesamte Teig aufgebraucht ist.
6. Die Waffeln mit dem BBQ-Hähnchen belegen und nach Belieben mit frischem Schnittlauch garnieren.

Die BBQ-Hähnchen-Waffeln sind ideal als herzhaftes Mittagessen oder Snack. Servieren Sie sie mit einer zusätzlichen Portion BBQ-Sauce und frischem Salat für eine vollmundige Mahlzeit. Sie können die Waffeln auch mit Guacamole oder einer scharfen Soße abrunden.

• Für zusätzliche Würze können Sie in die Waffeln Jalapeños hinzufügen.
• Verwenden Sie für die Waffeln Vollkornmehl für eine gesündere Variante.
• Experimentieren Sie mit verschiedenen BBQ-Saucen, um den Geschmack zu variieren.

Die Zubereitung der BBQ-Hähnchen-Waffeln erfordert ein grundlegendes Verständnis der Grill- und Backmethoden. Die Kombination der Aromen ist einfach und gut umsetzbar, was sie ideal für Hobbyköche macht.

Die Kosten für die BBQ-Hähnchen-Waffeln sind moderat, da die meisten Zutaten leicht erhältlich und nicht teuer sind, insbesondere wenn man große Mengen kauft.