Vanille-Butter-Crunch-Boden

1. Den Backofen auf 180°C vorheizen und die Backform mit Backpapier auslegen.
2. Die Butter in der Rührschüssel zusammen mit Zucker und Vanillezucker schaumig rühren.
3. Die Eier nacheinander hinzufügen und gut verrühren, bis eine homogene Masse entsteht.
4. Das Mehl mit dem Backpulver und einer Prise Salz mischen und nach und nach in die Butter-Ei-Mischung einrühren.
5. Den fertigen Teig gleichmäßig in die vorbereitete Backform geben und glatt streichen.
6. Im vorgeheizten Ofen 25 Minuten backen, bis der Boden goldbraun ist. Nach dem Backen aus der Form nehmen und abkühlen lassen.

Dieser Vanille-Butter-Crunch-Boden eignet sich hervorragend als Basis für Obstkuchen, Torten oder einfach nur mit Puderzucker bestäubt als Snack. Auch leicht mit Schokolade oder Fruchtsoße verfeinert ist er ein Genuss!

• Achten Sie darauf, die Butter rechtzeitig aus dem Kühlschrank zu nehmen, damit sie weich wird und sich besser verarbeiten lässt.
• Für einen besonderen Geschmack eine Handvoll gehackte Nüsse oder Schokoladenstückchen in den Teig geben.
• Der Boden kann auch in Muffinförmchen gebacken werden, um kleine Portionen zu erhalten.

Die Zubereitung des Vanille-Butter-Crunch-Bodens ist einfach und erfordert keine besonderen Backkenntnisse. Ideal für Anfänger und Hobbybäcker!

Die Kosten für die Zutaten sind niedrig, da sie relativ alltäglich sind und in den meisten Haushalten vorrätig sein dürften.