Banane-Schoko-Chunk-Riegel
Die Banane-Schoko-Chunk-Riegel sind ein köstlicher, gesunder Snack für zwischendurch, perfekt für die ganze Familie. Sie sind reich an Bananengeschmack und mit zart schmelzenden Schokoladenstückchen verfeinert, was sie zu einem unwiderstehlichen Genuss macht.
Gesamt: 40 Minuten | Vorbereitung: 15 Minuten | Kochzeit: 25 Minuten
Rührschüssel | Backform | Backpapier | Löffel | Messer
Kaloriengehalt 150 kcal | Kohlenhydrate 24 g| Eiweiß 4 g | Ballaststoffe 3 g | Fette 6 g
Zutaten (1 Portion)
| reife Bananen | 3 |
| Haferflocken | 200g |
| Honig | 100g |
| Erdnussbutter | 75g |
| Schokoladenstückchen | 100g |
| Zimt | 1 TL |
| Backpulver | 1 TL |
| Salz | 1/2 TL |
Bekannte Allergene: Gluten, Erdnüsse, Milch
Zubereitung
- Die Backform mit Backpapier auslegen und den Ofen auf 180°C vorheizen.
- Die reifen Bananen in einer Rührschüssel mit einer Gabel gut zerdrücken.
- Honig, Erdnussbutter, Zimt, Backpulver und Salz zu den zerdrückten Bananen geben und alles gut vermischen.
- Die Haferflocken und die Schokoladenstückchen unter die Mischung heben.
- Den Teig gleichmäßig in die Backform geben und glattstreichen.
- Die Riegel im vorgeheizten Ofen 25 Minuten backen, bis sie goldbraun sind.
- Nach dem Backen die Riegel in der Form abkühlen lassen und dann in Stücke schneiden.
Serviervorschläge
Die Banane-Schoko-Chunk-Riegel können warm genossen und perfekt für unterwegs verpackt werden. Sie eignen sich hervorragend als Snack für die Schule, das Büro oder nach dem Sport. Auch als süßer Genuss zu einem Kaffee oder Tee sind sie empfehlenswert.
Das perfekte Geschirr für deine Genussmomente
Perfekte Rezepte verdienen perfektes Geschirr! Entdecke unser hochwertiges Sortiment an Steingut, Porzellan und mehr. Ob elegant, rustikal oder modern – bei uns findest du die ideale Begleitung für deine kulinarischen Kreationen.
Vielleicht gefällt dir Square – Kombiservice 16-tlg [Creatable Porzellanhaus] Geschirr und Geschirrsets
Zusätzliche Tipps und Variationen
- Die Riegel lassen sich wunderbar mit Nüssen oder Trockenfrüchten variieren.
- Für eine vegane Variante kann der Honig durch Agavendicksaft ersetzt werden.
- Lagern Sie die Riegel in einem luftdichten Behälter, um ihre Frische zu bewahren.
Schwierigkeitsgrad
Die Zubereitung der Banane-Schoko-Chunk-Riegel ist einfach und erfordert nur grundlegende Kochkenntnisse. Die Schritte sind klar und gut verständlich, wodurch auch weniger erfahrene Köche problemlos mithalten können.
Kosten
Die Kosten für diese Riegel sind gering, da die Zutaten häufig in der Küche vorrätig sind. Bananen, Haferflocken und Erdnussbutter sind preiswerte, gesunde Grundnahrungsmittel.