Zimt-Rosinen-Oat-Riegel

1. Den Backofen auf 180°C vorheizen und ein Backblech mit Backpapier auslegen.
2. In einer Rührschüssel die Haferflocken, Zimt und Salz gut vermischen.
3. In einem kleinen Topf die Butter und den Honig bei niedriger Hitze schmelzen, bis die Mischung glatt ist.
4. Die geschmolzene Butter-Honig-Mischung zu den trockenen Zutaten geben und gut vermengen.
5. Die Eier hinzufügen und alles zu einer homogenen Masse verrühren.
6. Die Rosinen unter den Teig heben.
7. Den Teig gleichmäßig auf das Backblech geben und leicht andrücken.
8. Im vorgeheizten Ofen 25 Minuten backen, bis die Riegel goldbraun sind.
9. Nach dem Backen abkühlen lassen, dann in Riegel schneiden und servieren.

Die Zimt-Rosinen-Oat-Riegel können pur genossen werden oder mit Joghurt und frischem Obst serviert werden. Sie eignen sich auch hervorragend als Energie-Snack vor oder nach dem Sport.

• Für zusätzlichen Geschmack können Nüsse oder andere getrocknete Früchte hinzugefügt werden.
• Die Riegel in einem luftdichten Behälter aufbewahren, um die Frische zu erhalten.

Die Zubereitung der Zimt-Rosinen-Oat-Riegel ist unkompliziert und ideal für Kochanfänger geeignet. Die Schritte sind klar und einfach zu befolgen.

Die Kosten für die Zubereitung dieser Riegel sind günstig, da viele der Zutaten in den meisten Haushalten vorrätig sind.