Feta-Spinat-Pita

Feta-Spinat-Pita ist ein köstliches, vegetarisches Gericht, das gesunde Zutaten kombiniert und in goldbraunen Pitas serviert wird. Ideal für ein leichtes Mittagessen oder einen Snack.

Gesamt: 25 Minuten | Vorbereitung: 15 Minuten | Kochzeit: 10 Minuten
Pfanne | Schneidebrett | Messer | Rührschüssel | Blech
Kaloriengehalt 280 kcal | Kohlenhydrate 35 g| Eiweiß 10 g | Ballaststoffe 3 g | Fette 12 g
Feta-Spinat-Pita

Zutaten (1 Portion)

Pita-Brot4 Stück
frischer Spinat300g
Feta-Käse200g
Zwiebel1, klein
Knoblauchzehe1, fein gehackt
Olivenöl2 EL
Pfeffer1 TL
Salznach Geschmack
Zitronensaft1 EL
Bekannte Allergene: Gluten, Milch

Zubereitung

  1. Den Spinat gründlich waschen und die groben Stiele entfernen.
  2. Die Zwiebel und den Knoblauch fein hacken und in einer Pfanne mit Olivenöl anbraten, bis sie weich sind.
  3. Den Spinat hinzufügen und kurz mitdünsten, bis er zusammengefallen ist. Mit Pfeffer und Salz würzen.
  4. Den Feta-Käse zerbröseln und zusammen mit dem Zitronensaft zum Spinat geben. Gut vermischen.
  5. Die Pita-Brote halbieren und mit der Füllung befüllen.
  6. Die gefüllten Pitas auf ein Blech legen und im vorgeheizten Ofen bei 200°C für etwa 10 Minuten backen, bis sie knusprig sind.
  7. Die Pitas warm servieren.

Serviervorschläge

Die Feta-Spinat-Pitas können warm serviert werden, idealerweise mit einem frischen Dip wie Tsatsiki oder einem einfachen Joghurtdressing. Dazu passt ein bunter Salat aus Tomaten und Gurken.

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Zusätzliche Tipps und Variationen

  • Für mehr Geschmack können Sie weitere Gewürze wie Oregano oder Paprika hinzufügen.
  • Die Pita-Brote können auch vorsichtig auf dem Grill erhitzt werden, um ein rauchiges Aroma zu erhalten.

Schwierigkeitsgrad

Die Zubereitung der Feta-Spinat-Pitas ist unkompliziert und für Anfänger gut machbar. Die Schritte sind klar und verständlich, sodass jeder schnell ein schmackhaftes Gericht zubereiten kann.

Kosten

Die Kosten für die Feta-Spinat-Pitas sind niedrig, da die Zutaten oft günstig sind und in vielen Haushalten bereits vorhanden sein können.