Walnuss-Ahornsirup-Kekse

Diese köstlichen Walnuss-Ahornsirup-Kekse sind ein perfekter Snack für jeden Zeitpunkt des Jahres. Ihre Kombination aus nussiger Textur und süßem Ahornsirup macht sie zu einem wahren Genuss für Keks-Liebhaber.

Gesamt: 25 Minuten | Vorbereitung: 15 Minuten | Kochzeit: 10 Minuten
Rührschüssel | Backblech | Backpapier | Küchenmaschine
Kaloriengehalt 150 kcal | Kohlenhydrate 20 g| Eiweiß 2 g | Ballaststoffe 1 g | Fette 7 g
Walnuss-Ahornsirup-Kekse

Zutaten (1 Portion)

Walnüsse150g
Ahornsirup120ml
Butter100g
Zucker75g
Eier1
Mehl200g
Backpulver1 TL
Salz1/2 TL
Bekannte Allergene: Gluten, Schalenfrüchte, Eier

Zubereitung

  1. Heizen Sie den Ofen auf 180°C vor und legen Sie ein Backblech mit Backpapier aus.
  2. Walnüsse grob hacken und beiseitelegen.
  3. In einer Rührschüssel die Butter und den Zucker cremig schlagen.
  4. Das Ei und den Ahornsirup zur Butter-Zucker-Mischung hinzufügen und gründlich vermengen.
  5. In einer separaten Schüssel Mehl, Backpulver und Salz vermischen.
  6. Die trockenen Zutaten nach und nach zur feuchten Mischung geben und gut verrühren, bis ein homogener Teig entsteht.
  7. Die gehackten Walnüsse unter den Teig heben.
  8. Mit einem Esslöffel kleine Portionen des Teigs auf das Backblech setzen, dabei genügend Abstand lassen.
  9. Die Kekse im vorgeheizten Ofen 10 Minuten backen, bis sie goldbraun sind.
  10. Nach dem Backen auf einem Gitterrost abkühlen lassen und genießen.

Serviervorschläge

Diese Kekse können warm serviert werden und passen hervorragend zu einer Tasse Tee oder Kaffee. Sie eigenen sich auch gut als Mitbringsel zu einem Treffen mit Freunden oder zu einer Familienfeier.

Das perfekte Geschirr für deine Genussmomente

Perfekte Rezepte verdienen perfektes Geschirr! Entdecke unser hochwertiges Sortiment an Steingut, Porzellan und mehr. Ob elegant, rustikal oder modern – bei uns findest du die ideale Begleitung für deine kulinarischen Kreationen. 
Vielleicht gefällt dir Caldera – Espresso-Set 8-tlg
Produkt Freisteller

Zusätzliche Tipps und Variationen

  • Für ein intensiveres Aroma können zusätzlich einige Tropfen Vanilleextrakt hinzugefügt werden.
  • Die Kekse können in einem luftdichten Behälter bis zu einer Woche frisch bleiben.

Schwierigkeitsgrad

Die Zubereitung der Walnuss-Ahornsirup-Kekse ist einfach und schnell. Diese Keksrezepte sind ideal für Backanfänger und benötigen nur wenige Grundkenntnisse.

Kosten

Die Gesamtkosten für die Zutaten sind günstig, da die meisten Grundzutaten wie Mehl und Zucker in der Regel bereits im Haushalt vorhanden sind.