Erdbeer-Melone-Donut
Der Erdbeer-Melone-Donut ist ein frischer und fruchtiger Genuss, perfekt für den Sommer. Diese farbenfrohen Donuts sind mit einer süßen Erdbeer-Melonen-Creme gefüllt und mit einer leichten Zuckerglasur verziert. Ein wahres Geschmackserlebnis!
Zutaten (1 Portion)
Mehl | 250g |
Zucker | 150g |
Backpulver | 1 TL |
Salz | 1/2 TL |
Eier | 2 |
Milch | 100ml |
Butter | 75g |
Erdbeeren | 200g |
Melone | 150g |
Vanilleextrakt | 1 TL |
Zuckerglasur | nach Bedarf |
Zubereitung
- Heize den Ofen auf 180°C vor und fette die Donutform ein.
- In einer Rührschüssel das Mehl, Zucker, Backpulver und Salz vermischen.
- In einer separaten Schüssel Eier, Milch, geschmolzene Butter und Vanilleextrakt gut verrühren.
- Die feuchten Zutaten zu den trockenen geben und alles gut vermischen, bis ein glatter Teig entsteht.
- Die Erdbeeren und Melone klein schneiden und unter den Teig heben.
- Den Teig gleichmäßig in die vorbereitete Donutform füllen.
- Im vorgeheizten Ofen 20 Minuten backen oder bis die Donuts goldbraun sind.
- Nach dem Backen abkühlen lassen und mit Zuckerglasur verzieren.
Serviervorschläge
Die Erdbeer-Melone-Donuts können warm oder bei Raumtemperatur serviert werden. Sie eignen sich hervorragend als süßer Snack für die Familie oder als fruchtiges Highlight auf einem Sommerfest. Mit frischen Erdbeeren oder Melonenstücken garnieren, um das Erlebnis zu vervollständigen.
Das perfekte Geschirr für deine Genussmomente
Zusätzliche Tipps und Variationen
- Für ein intensiveres Aroma können Sie frische Minze hinzufügen.
- Die Donuts können auch mit Schokolade überzogen werden, um eine weitere Geschmacksnote zu erzielen.
- Perfekt geeignet als Kuchen für Kindergeburtstage oder Sommerpartys.
Schwierigkeitsgrad
Der Erdbeer-Melone-Donut ist einfach zuzubereiten, ideal für Backanfänger und Familien. Die Schritte sind klar und leicht verständlich, und die Zubereitung erfordert keine speziellen Techniken.
Kosten
Die Kosten für die Zubereitung sind moderat, da die meisten Zutaten leicht erhältlich sind und keine teuren oder speziellen Produkte erfordern.