Baguette mit Käsefäden
Baguette mit Käsefäden ist ein herzhaftes, knuspriges Brot, das perfekt für Feste oder als Beilage zu verschiedenen Gerichten geeignet ist. Die Kombination aus frischem Baguette und zartem Käse sorgt für ein unvergleichliches Geschmackserlebnis.
Gesamt: 25 Minuten | Vorbereitung: 10 Minuten | Kochzeit: 15 Minuten
Backblech | Alufolie | Messer | Küchenreibe
Kaloriengehalt 320 kcal | Kohlenhydrate 28 g| Eiweiß 12 g | Ballaststoffe 2 g | Fette 18 g
Zutaten (1 Portion)
| Baguette | 1 Stück |
| Käse (z. B. Mozzarella oder Gouda) | 200g |
| Butter | 50g |
| Knoblauch | 2 Zehen |
| Petersilie | 1 Bund |
| Salz | 1 TL |
| Pfeffer | nach Geschmack |
Bekannte Allergene: Gluten, Milch
Zubereitung
- Den Ofen auf 200°C vorheizen.
- Das Baguette längs halbieren und auf ein Backblech legen.
- Die Butter schmelzen und den gehackten Knoblauch sowie die Petersilie darin anbraten, bis der Knoblauch duftet.
- Die Mischung gleichmäßig auf den Baguettehälften verteilen.
- Den Käse reiben und großzügig über die Baguettehälften streuen.
- Mit Salz und Pfeffer würzen.
- Die Baguettehälften mit Alufolie abdecken und im vorgeheizten Ofen 10 Minuten backen.
- Die Alufolie entfernen und weitere 5 Minuten backen, bis der Käse goldbraun und blubbernd ist.
- Aus dem Ofen nehmen, in Stücke schneiden und warm servieren.
Serviervorschläge
Baguette mit Käsefäden kann als Snack oder Beilage serviert werden. Es passt hervorragend zu verschiedenen Dips, wie Hummus oder Guacamole, und ist ideal für ein geselliges Beisammensein mit Freunden oder Familie.
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Zusätzliche Tipps und Variationen
- Für eine intensivierte Geschmacksnote kann geräucherter Käse verwendet werden.
- Das Baguette kann auch mit verschiedenen Kräutern wie Oregano oder Basilikum verfeinert werden.
Schwierigkeitsgrad
Die Zubereitung von Baguette mit Käsefäden ist einfach und schnell, ideal für alle Kochlevels. Es erfordert keine besonderen Fähigkeiten und die Arbeitsschritte sind unkompliziert.
Kosten
Die Kosten für die Zubereitung sind niedrig, da die Hauptzutaten in der Regel günstig sind und in vielen Haushalten vorrätig sind.