Honig-Salzkaramell-Blondies

Diese Honig-Salzkaramell-Blondies sind eine köstliche Fusion aus süßem Honig und salzigem Karamell, die jeden Biss zu einem wahrhaft süßen Erlebnis machen. Perfekt als Snack oder Dessert für jede Gelegenheit.

Gesamt: 40 Minuten | Vorbereitung: 15 Minuten | Kochzeit: 25 Minuten
Rührschüssel | Küchenmaschine | Backform 20x20 cm | Backpapier | Spatel
Kaloriengehalt 250 kcal | Kohlenhydrate 36 g| Eiweiß 2 g | Ballaststoffe 1 g | Fette 12 g
Honig-Salzkaramell-Blondies

Zutaten (1 Portion)

Butter150g
Zucker200g
Honig100g
Eier2
Vanilleextrakt1 TL
Mehl200g
Backpulver1 TL
Salz1/2 TL
Karamellsoße150g
Bekannte Allergene: Gluten, Milch, Eier

Zubereitung

  1. Den Ofen auf 180°C vorheizen und eine Backform mit Backpapier auslegen.
  2. In einer Rührschüssel die Butter mit dem Zucker und dem Honig cremig rühren.
  3. Die Eier und den Vanilleextrakt hinzufügen und gut vermischen.
  4. In einer separaten Schüssel Mehl, Backpulver und Salz vermengen und dann nach und nach unter die Butter-Ei-Mischung heben.
  5. Die Karamellsoße unter den Teig mischen, bis sie gleichmäßig verteilt ist.
  6. Den Teig in die vorbereitete Backform geben und gleichmäßig verstreichen.
  7. Im vorgeheizten Ofen 25 Minuten backen, bis die Blondies goldbraun sind und ein Zahnstocher sauber herauskommt.
  8. Die Blondies aus dem Ofen nehmen und in der Form abkühlen lassen, bevor sie in Stücke geschnitten werden.

Serviervorschläge

Die Honig-Salzkaramell-Blondies warm oder bei Raumtemperatur servieren. Perfekt mit einer Tasse Kaffee oder Tee, oder auch als süßer Snack für zwischendurch. Sie können die Blondies auch mit etwas zusätzlicher Karamellsoße oder einem Löffel Sahne garnieren.

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Zusätzliche Tipps und Variationen

  • Für extra Crunch können Sie gehackte Nüsse oder Schokoladenstückchen hinzugeben.
  • Verwenden Sie hochwertigen Honig für einen intensiveren Geschmack.
  • Lagern Sie die Blondies in einem luftdichten Behälter, um die Frische zu erhalten.

Schwierigkeitsgrad

Die Zubereitung der Honig-Salzkaramell-Blondies ist einfach und eignet sich auch für Backanfänger. Mit wenigen Schritten und grundlegenden Zutaten sind diese Blondies schnell gemacht und schmecken himmlisch!

Kosten

Die Kosten für die Zutaten sind moderat, da die meisten davon gängig in der Küche zu finden sind. Honig kann je nach Qualität variieren, aber insgesamt ist dieses Rezept preiswert.